Mostra de Cuines
de Calvià
Peguera, el Toro, Son Ferrer
ZONA I – Del 7 al 9 d’abril 2023

- Reserves: 679 419 241
- Entrant: Samosses de verdura amb curri i tequeños
- Plat principal: Hamburguesa de vedella amb formatge de cabra, ceba enrossida, ruca i salsa de pebres acompanyada amb patates fregides casolanes
- Postres: Pastís de formatge
- Beguda: Refresc, canya, aigua o copa de vi
- Preu: 18€
MIGDIA | NIT | |
DIVENDRES | ✔️ | ✔️ |
DISSABTE | ||
DIUMENGE |
• Samosses de verdures amb curri
• Lasanya vegana
• Brownie vegà amb gelat



- Reserves: 971 237 360
- Entrant: Gira-sol d’endívies, salmó fumat, dauets d’alvocat i pinyons amb salseta tàrtara
- Plat principal: Ravioli de carabassa amb salsa de fines herbes i formatge de cabra
- Postres: Mousse tropical de mango i maracujà
- Beguda: Canya, copa de vi o refresc
- Preu: 18€
MIGDIA | NIT | |
DIVENDRES | ✔️ | |
DISSABTE | ✔️ | |
DIUMENGE |
El mateix plat del menú Mostra


- Reserves: 971 232 676
- Entrant: Mixt El Faro: Calamars a l’andalusa, seitons fregits i pebres de Padrón
- Plat principal: Filets de gall fregits amb ceba, verdures i patata
- Postres: Pastís de pastanaga casolà
- Beguda: Copa de vi, refresc, aigua o cervesa
- Preu: 18€
MIGDIA | NIT | |
DIVENDRES | ✔️ | ✔️ |
DISSABTE | ✔️ | ✔️ |
DIUMENGE |
• Ensalada de tomàtiga i mozzarella amb alfàbrega
• Pasta amb verdures de temporada
• Pastís de pastanaga casolà
• Mixt El Faro
• Gall fregit amb ceba
• Pastís de pastanaga casolà



- Reserves: 669 141 536
- Entrant: Pa bao amb costella de porc a baixa temperatura, ceba vermella confitada, salsa kimchi i llima
- Plat principal: Medallons de pollastre farcits amb cuixot serrà i formatge brie amb patates rostides i verdures
- Postres: Cheesecake de xocolata blanca, galeta i salsa de fruites vermelles
- Beguda: Aigua, copa de vi o cervesa
- Preu: 18€
MIGDIA | NIT | |
DIVENDRES | ✔️ | |
DISSABTE | ✔️ | |
DIUMENGE |



- Reserves: 677 006 577
- Entrant: Coca a l’estil italià
- Plat principal: Vedella Stroganoff amb polenta de carxofa i milfulls de patata i moniato
- Postres: Flam de coco
- Beguda: Triar entre refresc o canya
- Preu: 18€
MIGDIA | NIT | |
DIVENDRES | ✔️ | ✔️ |
DISSABTE | ✔️ | ✔️ |
DIUMENGE | ✔️ | ✔️ |
Consultar directament amb el restaurant


- Reserves: 971 230 978
- Entrant: Canelons de rostit amb beixamel de bolets i reducció de pedro ximenes
- Plat principal: Cap de costella de porc al forn amb mel de fonoll i salsa barbacoa
- Postres: Cardenal de Lloseta farcit de Ferrero Rocher
- Beguda: Canya, refresc, copa de vi Rioja o aigua
- Preu: 18€
MIGDIA | NIT | |
DIVENDRES | ✔️ | |
DISSABTE | ✔️ | |
DIUMENGE |


- Reserves: 663 600 399
- Entrant: Ensalada caprese
- Plat principal: Pizza (6 per triar)
- Postres: Tiramisú o pannacotta
- Beguda: Refresc, aigua o canya petita
- Preu: 16€
MIGDIA | NIT | |
DIVENDRES | ✔️ | |
DISSABTE | ✔️ | |
DIUMENGE | ✔️ |
• Ensalada mixta
• Pizza vegetariana
• Tiramisú o pannacotta


ZONA II
Cas Català, Bendinat, Illetes, Portals Nous, Costa d’en Blanes, Son Caliu
Del 14 al 16 d’abril 2023
ZONA III
Palmanova, Magaluf
Del 21 al 23 d’abril 2023
ZONA IV