Mostra de Cuines
Bereich I
Cala Fornells, el Toro, Calvià, es Capdellà, Cas Català, Son Caliu
Bereich I – 02. Oktober 2020
1
La Gritta – L’Espiga, 9 (Cala Fornells)
- Reservierungen: 971 686 022
- Vorspeisen: Mexikanischer Taco mit Iberico-Speck und Sauce von Sobrasada-Wurst mit Honig
- Hauptspeisen:Enten-Konfit in Orangensauce mit Süßkartoffelpüree
- Dessert: Mascarpone-Creme mit Erdbeeren in Modena-Essig und Zimtkrokant
- Gretränke: Glas Wein oder Bier oder Erfrischungsgetränk
- Preis: 16€
Den ganzen Tag lang
Nacht
Zucchinicremesuppe mit Feta-Käse (auf Vorbestellung)
>>Filet vom Kabeljau mit Sauce von roten Spitzpaprika (auf Vorbestellung)
Preis 5 €
Zucchinicremesuppe mit Feta-Käse (auf Vorbestellung) >> Buntes Gemüse aus dem Wok (auf Vorbestellung)
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
Es verfügt über barrierefreie und angepasste Toilettenräume für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
2
Bar Es Trinxet – Major, 49 (Calvià)
- Reservierungen: 677 891 075
- Vorspeisen: Garnelen-Ceviche
- Hauptspeisen: Schweinebäckchen in Rotwein
- Dessert: Pudding von Feigen und Walnüssen
- Gretränke: Glas Weiß- oder Rotwein oder Glas Bier oder Wasser oder Erfrischungsgetränk
- Preis: 16€
Den ganzen Tag lang
Nacht
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
3
Bar Nou – Major, 7 (Es Capdellà)
- Reservierungen: 971 233 170
- Vorspeisen: Tumbet-Gemüsepastete mit Eiern
- Hauptspeisen: Gefüllte Calamari
- Dessert: Tiramisu
- Gretränke: Glas Wein oder Glas Bier
- Preis: 16€
Den ganzen Tag lang
Nacht
Preis: 5 €
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
4
Bistro 49 – Gran Vía, 49 (El Toro)
- Reservierungen: 971 234 168 / 666 999 018
- Vorspeisen: Zweierlei Krapfen mit Salat und Wasabi-Mayonnaise
- Hauptspeisen: Zucchini gefüllt mit hausgemachtem Hack vom Rinderfilet und Kartoffelgratin
- Dessert: Tiramisu mit Amaretto Disaronno
- Gretränke: Glas Bio-Wein
- Preis: 16€
Halber Tag
Nacht
Grüner Salat >> Zucchini gefüllt mit hausgemachtem Hack vom Rinderfilet und Kartoffelgratin >> Tiramisu mit Amaretto Disaronno
Grüner Salat >> Zucchini gefüllt mit hausgemachter Napolitana-Sauce und Kartoffelgratin >> Tiramisu mit Amaretto Disaronno.
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
5
Restaurante La Terraza – Port Adriano (El Toro)
- Reservierungen: 971 232 728
- Vorspeisen: Lauchcremesuppe mit Garnelenscheiben und Trüffelöl
- Hauptspeisen: Enten-Konfit in Orangensauce
- Dessert: Karottenkuchen mit roten Beeren
- Gretränke: Glas Wein, Erfrischungsgetränk oder Bier
- Preis: 16€
Halber Tag
Nacht
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
Es verfügt über barrierefreie und angepasste Toilettenräume für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
6
Vino del Mar – Port Adriano, 3C (El Toro)
- Reservierungen: 971 237 360 / 637 749 120
- Vorspeisen: Caprese-Salat mit rosa Tomaten aus Mallorca, Burrata und Basilikum
- Hauptspeisen: Tagliatelle „frutti di mare“ mit Tiger-Langostinos, Venusmuscheln und Miesmuscheln aus Galizien in einer Sauce aus frischen Tomaten, Paprika und Weißwein
- Dessert: Mangomousse mit kandierten Walnüssen
- Gretränke: Glas Wein, Glas Bier, Wasser oder Erfrischungsgetränk
- Preis: 16€
Den ganzen Tag lang
Nacht
Salat Caprese >> Glutenfreie Penne-Nudeln „frutti di mare“ >>Mangomousse
Dreifarbiger Salat mit Avocado und Papaya >> Ravioli mit Spinatfüllung >> Mangomousse
Establecimiento accesible para personas con movilidad reducida
Dispone de baños accesibles y adaptados para personas con movilidad reducida
7
El Faro del Toro – Port Adriano, módulo 4, LC. 3 (El Toro)
- Reservierungen: 971 232 676
- Vorspeisen: Gemischte Platte El Faro: Tintenfisch auf andalusische Art, frittierte frische Sardellen und grüne Bratpaprika
- Hauptspeisen: Gebratene Filets vom Petersfisch mit Zwiebeln, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
- Dessert: Hausgemachter Karottenkuchen
- Gretränke: Glas Wein, Wasser oder Bier
- Preis: 16€
Mediodía
Noche
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
Es verfügt über barrierefreie und angepasste Toilettenräume für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
8
Los Platos de Soto – Calvia, 3 (Cas Català)
- Reservierungen: 638 451 758
- Vorspeisen: Cremesuppe von Austernpilzen mit Cabrales-Käse und knusprigem Schinken
- Hauptspeisen: Bei Niedertemperatur geschmorte Haxe mit Ofenkartoffel und Apfelmus
- Dessert: Karottenkuchen
- Gretränke: Wasser oder Glas Bier oder Glas Wein
- Preis: 16€
Nacht
Preis: 5 €
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
9
Luis Restaurante – Ctra. Palma – Andratx, 4 (Cas Català)
- Reservierungen: 971 703 013
- Vorspeisen: Tartar vom Thunfisch und Avocado mit Koriander und Limette
- Hauptspeisen: Filetspieß von unserem Bratenwagen mit Kartoffel- und Kürbispüree
- Dessert: Crêpe mit Orangencremefüllung und warmer Schokoladensauce
- Gretränke: Wasser und Weinangebot
- Preis: 16€
Halber Tag
Nacht
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
Es verfügt über barrierefreie und angepasste Toilettenräume für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
10
Eagle – Campoamor, 2 (Bendinat)
- Reservierungen: 638 451 758
- Vorspeisen: Pilz-Risotto
- Hauptspeisen: Überbackener Kabeljau
- Dessert: Käsekuchen
- Gretränke: Glas Wein oder Glas Bier oder Wasser
- Preis: 16€
Halber Tag
Nacht
Preis: 5 €
Exotischer Salat >> Buntes Gemüse aus dem Wok >> Käsekuchen
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
11
Mesón Son Caliu – Avda. Son Caliu, 1 (Son Caliu)
- Reservierungen: 971 680 086
- Vorspeisen: Zerschlagene Eier mit Kabeljau, Sobrasada-Wurst und Alioli mit schwarzen Trüffeln
- Hauptspeisen: Geschmorter Ochsenschwanz nach Art von Cordoba mit rustikalem Yuca-Püree
- Dessert: Knuspriger Filo-Teig gefüllt mit exotischen Früchten und Nutella-Creme
- Gretränke: Glas Rioja-Wein, Glas Bier, Wasser oder Erfrischungsgetränk
- Preis: 16€
Halber Tag
Nacht
Das Lokal ist zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.
